基础松饼

所需食材

• ¼ 杯植物油
• 1 杯糖
• 1鸡蛋
• 1¼ 杯无糖苹果酱
• 7.4 ml肉桂粉
• 4.9 ml小苏打
• 1.2 ml盐
• 1 杯中筋面粉
• 1 杯全麦面粉
• 胡萝卜、葡萄干或核桃 (可选)
• ½ 杯脱脂牛奶 (可选)

烹饪方法

1. 将烤箱预热至350 °F。
2. 准备好松饼模具，垫上纸杯或在底部喷上一层防粘烹饪喷雾。
3. 使用手动打蛋器或电动搅拌机将糖和人造黄油搅拌均匀至顺滑。
4. 加入鸡蛋、苹果酱以及可选的牛奶（如果使用的话），混合均匀。
5. 拌入肉桂粉、小苏打、盐和两种面粉，搅拌至混合均匀。
6. 如有需要，轻轻拌入胡萝卜碎、葡萄干或核桃仁。
7. 将面糊倒入松饼纸杯中，约填满三分之二即可。
8. 烘烤15至18分钟。