Tacos de Peixe
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1cebola roxa
- ½ xícaracoentro
- 1 xícaramistura pronta para salada de repolho
- 16 ozfilé de tilápia
- 4.9 mlpimenta em pó
- 8tortilhas de milho
Como preparar
- Pique finamente a cebola roxa e o coentro, misture-os com o mix de salada de repolho (coleslaw) em uma tigela e reserve.
- Ligue o grill do forno na temperatura alta e posicione uma grade do forno a cerca de 15 cm da fonte de calor.
- Coloque os filés de tilápia em uma assadeira, polvilhe ambos os lados uniformemente com o chili em pó e leve ao grill por 3 a 4 minutos até que fiquem opacos, lasquem facilmente com um garfo e atinjam uma temperatura interna de 63°C (145°F).
- Aqueça as tortilhas de milho em uma frigideira seca em fogo médio por 30 segundos de cada lado, ou leve ao micro-ondas empilhadas em um prato por 20 a 30 segundos até ficarem macias e flexíveis.
- Desfie o peixe cozido com um garfo, divida-o uniformemente entre as tortilhas aquecidas, cubra com a mistura de salada de repolho e dobre para servir.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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