매콤한 당근과 호박 볶음

20분 · 4인분

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

당근은 껍질을 벗겨 5cm 길이의 막대 모양으로 썰고, 호박도 비슷한 크기로 썹니다.
냄비에 당근과 육수를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤, 중불에서 약 5분간 익힙니다.
호박을 넣고 뚜껑을 덮은 채 5분 더 익혀 아삭하게 부드러운 상태가 되게 합니다. 이때 바닥이 눌어붙지 않도록 필요하면 육수를 조금 더 추가하세요.
식초, 설탕, 머스타드를 팬에 넣고 잘 섞습니다.
뚜껑을 열고 중불에서 2~3분간 졸여 수분이 거의 다 날아갈 때까지 볶습니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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