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참깨 순무와 당근 볶음

20분 · 6인분

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord가 작성한 조리 순서

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

참깨 순무와 당근 볶음

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 14.8 ml식용유
  • 2순무
  • 2당근
  • 0.6 ml소금
  • 4마늘
  • 29.6 ml참깨
  • 44.4 ml꿀

조리 방법

  1. 순무와 당근은 껍질을 벗겨 깍둑썰기하고, 마늘은 잘게 다집니다.
  2. 큰 프라이팬에 식용유를 두르고 중강불에서 1~2분 정도 달궈 물결무늬가 생길 때까지 예열합니다.
  3. 깍둑썰기한 순무와 당근, 소금을 팬에 넣고 가끔 저어가며 채소가 부드러워지기 시작할 때까지 5~7분간 볶습니다.
  4. 다진 마늘과 참깨를 넣고 향이 올라오고 채소가 노릇해지기 시작할 때까지 2~3분간 자주 저어가며 볶습니다.
  5. 꿀을 두르고 채소에 윤기가 돌며 골고루 코팅될 때까지 1분간 계속 저은 뒤, 불을 끄고 따뜻할 때 내어 놓습니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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