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तिल वाली शलजम और गाजर

20 मिनट · 6 लोगों के लिए

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

तिल वाली शलजम और गाजर

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 14.8 mlवेजिटेबल ऑयल
  • 2मध्यम शलजम
  • 2मध्यम गाजर
  • 0.6 mlनमक
  • 4लहसुन की कलियां
  • 29.6 mlतिल
  • 44.4 mlशहद

कैसे बनाएं

  1. शलजम और गाजर को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें, और लहसुन की कलियों को बारीक काट लें।
  2. एक बड़ी कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर वनस्पति तेल गर्म करें जब तक कि वह चमकने न लगे, लगभग 1 से 2 मिनट।
  3. कटा हुआ शलजम, गाजर और नमक कड़ाही में डालें और बीच-बीच में चलाते हुए पकाएं, जब तक कि सब्जियां नरम न होने लगें, 5 से 7 मिनट।
  4. लहसुन और तिल डालें, बार-बार चलाते हुए पकाएं जब तक कि खुशबू न आने लगे और सब्जियां सुनहरी भूरी होने लगें, लगभग 2 से 3 मिनट।
  5. शहद डालें और लगातार चलाते रहें जब तक कि सब्जियां पूरी तरह से लिपट न जाएं और चमकदार न हो जाएं, लगभग 1 मिनट, फिर आंच से उतार लें और गर्म परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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