Navets et carottes au sésame
Étapes écrites par Kubbord
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 14.8 mlhuile végétale
- 2navets
- 2carottes
- 0.6 mlsel
- 4gousses d'ail
- 29.6 mlgraines de sésame
- 44.4 mlmiel
Préparation
- Épluchez et coupez les navets et les carottes en dés, puis hachez les gousses d'ail.
- Faites chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit scintillante, environ 1 à 2 minutes.
- Ajoutez les dés de navets, les carottes et le sel dans la poêle et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, soit 5 à 7 minutes.
- Ajoutez l'ail et les graines de sésame, faites cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que l'ensemble soit parfumé et que les légumes commencent à dorer, environ 2 à 3 minutes.
- Versez le miel en filet et remuez constamment jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés et brillants, environ 1 minute, puis retirez du feu et servez chaud.
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