Kubbord
Nederlands

Simpele Gevulde Paprika's

65 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Simpele Gevulde Paprika's

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1 cupzilvervliesrijst
  • 1 bliknatriumarme zwarte bonen
  • 4paprika's
  • 1 cupgeraspte halfvolle cheddarkaas
  • 1tomaat
  • 1 cupsalsa
  • zout (optioneel)

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C en kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd de bovenkant van de paprika's en verwijder de zaadlijsten en zaadjes.
  3. Spoel de zwarte bonen af in een vergiet en laat ze goed uitlekken.
  4. Meng in een kom de gekookte rijst, de uitgelekte zwarte bonen, de salsa en eventueel wat zout.
  5. Schep ongeveer 3 eetlepels van het mengsel in de bodem van elke uitgeholde paprika.
  6. Leg een plakje tomaat op het mengsel in elke paprika en strooi er 2 eetlepels cheddar over.
  7. Voeg nogmaals 3 eetlepels van het rijstmengsel en een plakje tomaat toe aan elke paprika om ze volledig te vullen; laat de kaas voor nu achterwege.
  8. Bak de paprika's 30 minuten in de oven.
  9. Strooi 2 eetlepels kaas over de bovenkant van elke paprika en zet ze nog 15 minuten terug in de oven.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten