Kubbord
Português (Brasil)

Legumes à Italiana

20 min · Serve 6

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Legumes à Italiana

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 2 xícaraágua
  • 1 xícarabrócolis em floretes
  • 1 xícaraflores de couve-flor
  • 2abobrinha, em rodelas
  • 1cebola picada
  • 3talos de aipo picados
  • 1 latamolho de tomate com baixo teor de sódio
  • 9.9 mlmanjericão
  • 4.9 mlsal (opcional)
  • 1 lbmacarrão cozido

Como preparar

  1. Despeje 1 xícara de água em uma panela e leve para ferver.
  2. Adicione o brócolis, a couve-flor, a abobrinha, a cebola e o salsão à panela e cozinhe por 5 minutos.
  3. Misture o molho de tomate, a xícara de água restante, o manjericão e o sal.
  4. Continue cozinhando a mistura em fogo brando até que esteja bem quente.
  5. Sirva a mistura de legumes sobre a massa cozida.
  6. Guarde as sobras na geladeira.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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