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케일 요거트 샐러드

20분 · 4인분

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

케일 요거트 샐러드

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 4 컵케일
  • 29.6 ml올리브유
  • 1레몬
  • 1라임
  • 1 컵그릭 요거트
  • 소금 및 후추 (선택 사항)
  • ½ 컵호박씨
  • ½ 컵고수
  • 1할라피뇨 (선택 사항)

조리 방법

  1. 비누와 물로 손을 깨끗이 씻으세요.
  2. 케일은 씻어서 물기를 제거합니다. 줄기를 제거하고 한입 크기로 찢어주세요.
  3. 케일에 소금, 후추, 올리브유 1큰술, 레몬즙, 라임즙을 넣고 버무립니다.
  4. 손으로 케일 잎이 살짝 숨이 죽을 때까지 주물러 주세요.
  5. 드레싱을 만듭니다. 작은 그릇에 요거트와 소금, 후추를 넣습니다.
  6. 레몬 제스트, 라임 제스트, 남은 올리브유 1큰술을 추가합니다.
  7. 취향에 따라 고수와 할라피뇨를 섞어주세요.
  8. 숟가락을 사용하여 손질한 케일과 요거트 드레싱을 잘 버무립니다.
  9. 샐러드 위에 호박씨를 뿌려 마무리하세요.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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