Kubbord
Bahasa Indonesia

Ayam Mole

60 mnt · 6 porsi

Based on a recipe from Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000, via USDA MyPlate Kitchen

Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya

Ayam Mole

Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI

Bahan yang dibutuhkan

  • 1ayam potong, kulit dan lemak dibuang
  • 6¼ cangkirair
  • 59.1 mlbubuk cabai
  • 4.9 mloregano
  • 4.9 mlcokelat bubuk tanpa pemanis
  • 147.9 mltepung terigu
  • 4.9 mllada hitam
  • 4.9 mlbawang putih bubuk
  • 14.8 mlselai kacang halus

Cara memasak

  1. Masukkan potongan ayam ke dalam panci besar bersama 1/4 cangkir air.
  2. Tutup panci dan rebus ayam dengan api kecil selama sekitar 45 menit sampai empuk.
  3. Di mangkuk terpisah, kocok rata bubuk cabai, oregano, kakao, tepung terigu, lada hitam, bubuk bawang putih, dan 1 cangkir air sampai halus.
  4. Tuangkan campuran bumbu ini ke dalam panci berisi ayam dan aduk rata hingga tercampur.
  5. Masukkan selai kacang dan sisa 5 cangkir air, lalu aduk rata.
  6. Didihkan cairan tersebut.
  7. Kecilkan api ke ukuran sedang dan biarkan saus mendidih pelan selama 10 hingga 15 menit.
  8. Aduk masakan sekali lagi dan sajikan segera.

Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.

Masak ini di Kubbord

Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan

Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.

Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →

Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.

Resep Kubbord lainnya