Kubbord
Português (Brasil)

Vagem ao Estilo Louisiana

30 min · Serve 4

Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Vagem ao Estilo Louisiana

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • ¼ xícaracebola picada
  • ¼ xícarapimentão verde picado
  • ½ xícaraaipo picado
  • 2 latavagem com baixo teor de sódio
  • 1 latatomate em lata com baixo teor de sódio

Como preparar

  1. Pique a cebola, o pimentão verde e o aipo em pedaços pequenos.
  2. Escorra o líquido da vagem em conserva e enxágue bem com água fresca.
  3. Coloque a vagem em uma panela e adicione água suficiente para cobri-la completamente.
  4. Cozinhe a vagem em fogo baixo até que fique macia ao seu gosto, depois escorra a água.
  5. Misture a vagem cozida, a cebola picada, o pimentão verde, o aipo e os tomates em conserva em uma frigideira.
  6. Cozinhe a mistura em fogo médio por 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam macios e o prato esteja bem quente.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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