गार्लिक स्टफ्ड चिकन
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 2 कपपानी
- 8लहसुन की कलियां
- 88.7 mlताज़ा हरा धनिया
- 4.9 mlनींबू का ज़ेस्ट
- 4.9 mlसोडियम-मुक्त मसाला मिश्रण
- 4चिकन ब्रेस्ट
- ¼ कपकम सोडियम वाला चिकन शोरबा
- 29.6 mlताज़ा नींबू का रस
कैसे बनाएं
- एक छोटे बर्तन में पानी उबालें और उसमें लहसुन की कलियां डालें। 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
- लहसुन का पानी छान लें, कलियों को छील लें और उन्हें पतला-पतला काट लें।
- एक कटोरे में, कटे हुए लहसुन को आधे पार्सले (अजमोद), नींबू के छिलके (लेमन जेस्ट) और मसाले के मिश्रण के साथ मिलाएं।
- प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट की त्वचा के नीचे एक पॉकेट बनाएं और हर एक में लगभग 1 छोटा चम्मच लहसुन का मिश्रण भरें।
- एक नॉनस्टिक कड़ाही को मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म करें और चिकन को त्वचा वाली तरफ से नीचे करके रखें।
- चिकन को 4 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें, फिर उसे पलट दें और आंच को मध्यम कर दें।
- पैन को ढक दें और 10 से 12 मिनट तक पकने दें जब तक कि चिकन पूरी तरह से पक न जाए।
- चिकन को एक प्लेट में निकाल लें और कड़ाही से अतिरिक्त वसा (फैट) को पोंछ लें।
- पैन में बचा हुआ पार्सले, शोरबा (ब्रोथ) और नींबू का रस डालें और 1 मिनट तक उबालें।
- परोसने से पहले पैन की सॉस को चिकन के ऊपर डालें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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