Kubbord
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천상의 데블드 에그

25분 · 6인분

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

천상의 데블드 에그

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 6달걀
  • 29.6 ml라이트 마요네즈
  • 4.9 ml머스터드

조리 방법

  1. 냄비에 달걀을 넣고 달걀이 잠길 정도로 찬물을 붓습니다.
  2. 물이 끓기 시작하면 약불로 줄이고 12분간 삶습니다.
  3. 뜨거운 물을 버리고 즉시 찬물에 담가 달걀을 식힙니다.
  4. 식은 달걀의 껍질을 깝니다.
  5. 달걀을 세로로 반으로 자르고 노른자를 파냅니다.
  6. 노른자, 마요네즈, 머스터드를 작은 비닐봉지에 넣고 부드러워질 때까지 으깹니다.
  7. 비닐봉지의 모서리를 작게 자른 뒤, 노른자 반죽을 비어 있는 달걀 흰자 위에 짭니다.
  8. 원하는 고명을 얹어 마무리합니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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