Saus Celup Yogurt Mentimun dan Cream Cheese

Bahan yang dibutuhkan

• 1 cangkiryogurt tawar rendah lemak
• 4 ozkrim keju rendah lemak, lunak
• 1 cangkirtimun
• 1bawang putih, cincang
• garam dan merica lemon (opsional)

Cara memasak

1. Campurkan yogurt dan cream cheese yang sudah lunak ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga teksturnya halus.
2. Cuci bersih mentimun di bawah air mengalir.
3. Belah mentimun menjadi dua secara memanjang, lalu gunakan sendok untuk mengeruk bijinya dari tengah.
4. Potong dadu mentimun menjadi potongan-potongan kecil seukuran sekali suap.
5. Masukkan mentimun yang sudah dipotong, bawang putih, dan bumbu pelengkap yang diinginkan ke dalam campuran yogurt dan keju, lalu aduk hingga tercampur rata.