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Haricots rouges et riz

20 min · Pour 8 personnes

Based on a recipe from 2009 Recipe Calendar, Adapted from Easy Red Beans & Rice University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Haricots rouges et riz

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • huile de cuisson en spray (facultatif)
  • 1oignon
  • 1poivron vert
  • 4.9 mlail en poudre
  • 2 boîtetomates en dés pauvres en sodium
  • 1 boîteharicots rouges pauvres en sodium
  • 6 tasseriz complet cuit

Préparation

  1. Enduisez une grande poêle d'huile de cuisson en spray et placez-la sur feu moyen.
  2. Ajoutez l'oignon et le poivron vert, et faites cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Incorporez la poudre d'ail, les tomates en conserve et les haricots rouges égouttés, puis portez le liquide à ébullition.
  4. Réduisez le feu au minimum et laissez mijoter doucement le mélange pendant 5 minutes.
  5. Servez le mélange de haricots et de tomates à la louche sur du riz brun chaud.

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