Gratin de courge et pommes
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 2½ tassecourge d'hiver
- 1½ tassepommes à cuire
- 2½ mlnoix de muscade
- 4.9 mlcannelle
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et coupez ou hachez la courge nettoyée et les pommes, en gardant la peau des pommes si vous le souhaitez.
- Disposez les morceaux de courge et de pommes en couches alternées dans un plat de cuisson carré de 20 cm, en terminant par une couche de pommes sur le dessus.
- Saupoudrez uniformément la noix de muscade et la cannelle sur la dernière couche de pommes.
- Recouvrez hermétiquement le plat avec une feuille de papier aluminium.
- Faites cuire pendant 45 à 60 minutes jusqu'à ce qu'une fourchette pénètre facilement dans la courge et qu'elle soit tendre à cœur.
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