Kari udang
Resep Kubbord
Langkah ditulis oleh Kubbord
Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya
Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI
Bahan yang dibutuhkan
- 300 gudang
- 400 mlsantan
- bubuk kari
- 1bawang bombay
- 2bawang putih
Cara memasak
- Cincang halus bawang bombay dan haluskan 2 siung bawang putih.
- Panaskan wajan di atas api sedang, masukkan bawang bombay, bawang putih, dan 2 sendok makan air, lalu masak selama 4 sampai 5 menit sampai bawang bombay lunak dan transparan.
- Masukkan bubuk kari sambil diaduk dan masak selama 1 menit sampai harum.
- Tuangkan 400 ml santan, didihkan, lalu masak dengan api kecil-sedang selama 10 menit sampai muncul gelembung kecil dan kuah sedikit mengental.
- Masukkan 300 g udang dan masak selama 3 menit, aduk sesekali, sampai berubah warna menjadi merah muda, melengkung, matang merata, dan mencapai suhu internal 145°F (63°C).
- Angkat wajan dari api dan tuangkan kari udang ke dalam mangkuk untuk disajikan.
Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.
Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan
Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.
Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →
Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.