Къри със скариди
Рецепта в Kubbord
Стъпки, написани от Kubbord
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 300 gскариди
- 400 mlкокосово мляко
- къри на прах
- 1кромид лук
- 2чесън
Как се готви
- Нарежете лука на ситно и пресовайте двете скилидки чесън.
- Сложете тиган на умерен огън, добавете лука, чесъна и 2 супени лъжици вода и гответе 4 до 5 минути, докато лукът омекне и стане прозрачен.
- Добавете къри на прах, разбъркайте и гответе 1 минута, докато се отпусне ароматът.
- Изсипете 400 мл кокосово мляко, оставете сместа да заври и гответе на умерен към слаб огън 10 минути, докато започне леко да къкри и да се сгъстява.
- Добавете 300 г скариди и гответе 3 минути, като разбърквате от време на време, докато станат розови, свият се, станат непрозрачни и достигнат вътрешна температура от 145°F (63°C).
- Свалете тигана от огъня и разпределете къри соса със скаридите в купички за сервиране.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.