بيتزا الفواكه

المكونات

• ½ كوبمارجرين
• 1 كوبسكر
• 9.8 mlخلاصة فانيليا
• 1بيض
• 2 كوبدقيق متعدد الاستعمالات
• 9.9 mlبيكنج باودر
• 8 ozجبنة كريمية خالية الدسم

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت.
2. اخفقي المارجرين مع السكر والفانيليا والبيضة جيداً حتى يصبح الخليط خفيفاً وهشاً.
3. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.
4. افردي العجينة على صينية بيتزا أو صينية خبز بسمك 1/8 بوصة تقريباً.
5. اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً فاتحاً، ثم اتركيها تبرد تماماً.
6. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا معاً لتحضير الطبقة العلوية.
7. افردي خليط الجبن الكريمي فوق العجينة بعد أن تبرد.
8. زيني الوجه بالفواكه الطازجة واحفظيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.