마늘 시금치를 곁들인 모짜렐라 치킨
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 8닭가슴살
- ½ 컵이탈리안 빵가루
- 8 oz부분 탈지 모짜렐라 치즈
- 14.8 ml카놀라유
- 4마늘
- 2 팩시금치 잎
조리 방법
- 오븐을 400°F(약 200°C)로 예열합니다.
- 닭가슴살을 랩 사이에 넣고 1/4인치(약 0.6cm) 두께가 되도록 고르게 두드립니다.
- 각 닭가슴살에 빵가루를 골고루 묻힌 뒤, 알루미늄 호일을 깐 베이킹 시트 위에 올리고 남은 빵가루는 버립니다.
- 오븐에서 10분간 구운 뒤, 닭고기 위에 모짜렐라 치즈를 골고루 뿌립니다.
- 치즈가 녹고 닭고기 속까지 완전히 익어 내부 온도가 165°F(약 74°C)가 될 때까지 4~5분간 더 굽습니다.
- 그동안 큰 프라이팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 다진 마늘을 1분간 볶습니다.
- 시금치 절반을 넣고 숨이 죽기 시작할 때까지 1분간 볶습니다.
- 나머지 시금치를 모두 넣고 가끔 뒤섞으며 완전히 숨이 죽을 때까지 익힌 뒤, 치킨 옆에 곁들여 바로 내놓습니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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