감자 샐러드

들어가는 재료

• 4감자
• 1 컵다진 양파
• ½ 컵샐러리, 다진 것
• ½ 컵저지방 마요네즈
• ¼ 컵스위트 피클 렐리시

조리 방법

1. 감자를 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 뒤, 1인치(약 2.5cm) 크기의 주사위 모양으로 썹니다.
2. 냄비에 썬 감자를 넣고 감자가 잠길 정도로 물을 부은 다음, 중간 불에서 끓입니다.
3. 포크가 부드럽게 들어갈 정도로 약 15분간 뭉근하게 익힙니다.
4. 삶은 물을 완전히 따라 버리고 감자를 식힙니다.
5. 중간 크기의 믹싱 볼에 다진 양파, 셀러리, 마요네즈, 스위트 피클 렐리시를 넣고 잘 섞습니다.
6. 식힌 감자를 넣고 골고루 버무려지도록 살살 섞습니다.
7. 볼을 덮어 냉장고에 최소 2시간 동안 차갑게 보관한 뒤 서빙합니다.