Hominy au chili et au fromage
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 4.9 mlhuile végétale
- ½ tasseoignon haché
- 4 tassemaïs hominy blanc ou jaune instantané, cuit
- 2 boîtepiments verts égouttés hachés
- 1 tassecrème sure 0%
- 4.9 mlpoudre de chili
- 0.6 mlpoivre noir
- ¾ tassecheddar râpé
Préparation
- Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
- Faites revenir l'oignon pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Incorporez le maïs hominy, les piments verts, la crème aigre, la poudre de chili, le poivre noir et la moitié du cheddar.
- Réduisez le feu à moyen, couvrez la poêle et laissez cuire pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud.
- Ajoutez le reste du fromage sur le dessus, couvrez à nouveau et laissez cuire environ 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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