炒卷心菜洋葱

所需食材

• 4.9 ml植物油
• 1洋葱
• 4½ 杯卷心菜
• 1.2 ml盐
• 1.2 ml黑胡椒粉
• 4.9 ml葛缕子

烹饪方法

1. 将洋葱切片，将卷心菜切成细条。
2. 在大型炒锅中倒入植物油，中火加热至油温热且微微晃动。
3. 将切好的洋葱放入锅中，不时翻炒5到6分钟，直至变软并呈浅褐色。
4. 向锅中加入切好的卷心菜、盐、黑胡椒和葛缕子。
5. 中火烹饪，不时翻炒30分钟，直至卷心菜变蔫、变软并微微呈褐色。
6. 将锅从火上移开，立即享用炒卷心菜洋葱。