Фермерская сальса

15 мин · Порций: 8

Based on a recipe from Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program, via USDA MyPlate Kitchen

Шаги написаны Kubbord

Что нужно

• ½ стак.кукуруза свежая, отварная
• 1 бан.черная фасоль слабосоленая, промытая
• 1 стак.помидоры, нарезанные кубиками
• ½ стак.лук, нарезанный кубиками
• ½ стак.зеленый перец, нарезанный кубиками
• 29.6 млсок лайма
• 2чеснок, мелко нарезанный
• ½ стак.соус «Пиканте»

Как готовить

1. В большой миске смешайте вареную кукурузу, промытые и откинутые на дуршлаг черные бобы, нарезанные кубиками помидоры, лук, зеленый перец и мелко порубленный чеснок.
2. Добавьте в миску сок лайма и соус пиканте, затем аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
3. Поставьте миску в холодильник минимум на 15 минут, чтобы вкусы смешались.
4. Слейте лишнюю жидкость из смеси, затем переложите сальсу в сервировочное блюдо и подавайте.

Другие рецепты Kubbord