Salade de haricots cannellini du jardin
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 14.8 mlhuile d'olive
- 9.9 mlvinaigre de vin blanc
- ½ tassejus de pomme
- 14.8 mlmélange d'épices tomate basilic ail
- ½ tasseamandes effilées
- 2tomates
- ½poivron jaune
- ½concombre
- 3oignons verts
- 2 boîteharicots cannellini
- 1feuilles de laitue
Préparation
- Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, le jus de pomme et l'assaisonnement dans un petit bol et fouettez jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
- Faites griller les amandes effilées dans une petite poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
- Retirez les amandes de la poêle et mettez-les de côté pour les laisser refroidir.
- Dans un saladier moyen, mélangez les haricots, les tomates, le poivron, le concombre, les oignons verts et les amandes grillées avec la vinaigrette préparée.
- Placez la salade au réfrigérateur pour la faire refroidir jusqu'au moment de servir.
- Disposez les feuilles de laitue sur des assiettes individuelles et déposez la salade de haricots par-dessus à l'aide d'une cuillère.
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