Pimentões Verdes Recheados
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 4pimentões verdes
- 1 lbperu moído magro (15% gordura)
- 1 xícaraarroz cru
- ½ xícaracebola picada
- 1½ xícaramolho de tomate sem sal
- pimenta-do-reino moída (opcional)
Como preparar
- Preaqueça o forno a 350 °F.
- Corte o topo dos pimentões ao redor do talo e retire as sementes e as membranas internas.
- Lave os pimentões vazios e mergulhe-os em uma panela com água fervente por 5 minutos, depois escorra bem.
- Em uma panela em fogo médio, cozinhe o peru moído até dourar por completo.
- Misture o arroz cru, a cebola picada, 1/2 xícara de molho de tomate e a pimenta-do-reino no peru dourado.
- Distribua a mistura de carne e arroz uniformemente entre os pimentões vazios e coloque-os em pé em uma assadeira.
- Espalhe o restante do molho de tomate por cima dos pimentões recheados.
- Cubra a assadeira e asse por 30 minutos até que estejam quentes e macios.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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