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피망 속 채움 요리

50분 · 4인분

Based on a recipe from From Pyramid to the Plate: Healthy Eating by Timing, Combining, and Planning Adopted from: Eating Right is Basic Michigan State University Extension, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

피망 속 채움 요리

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 4청피망
  • 1 lb칠면조 다짐육
  • 1 컵쌀 (생)
  • ½ 컵다진 양파
  • 1½ 컵무염 토마토 소스
  • 후추 가루 (선택 사항)

조리 방법

  1. 오븐을 350°F(약 175°C)로 예열하세요.
  2. 피망의 윗부분을 줄기 주변으로 잘라내고 속의 씨와 심지를 파내세요.
  3. 속을 파낸 피망을 씻은 뒤 끓는 물에 5분간 데치고 물기를 완전히 빼주세요.
  4. 중불로 달군 냄비에 다진 칠면조 고기를 넣고 갈색이 날 때까지 볶으세요.
  5. 볶은 고기에 익히지 않은 쌀, 다진 양파, 토마토 소스 1/2컵, 후추를 넣고 섞으세요.
  6. 고기와 쌀 혼합물을 피망 속에 골고루 나누어 채워 넣고 베이킹용 그릇에 똑바로 세우세요.
  7. 남은 토마토 소스를 채워진 피망 위로 골고루 뿌려주세요.
  8. 그릇을 덮고 30분간 오븐에서 뜨겁고 부드러워질 때까지 구우세요.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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