قرع البلوط بالعسل والبرتقال

المكونات

• 3قرع بلوطي صغير
• 29.6 mlعصير برتقال
• ¼ كوبعسل
• 29.6 mlزبدة أو سمن نباتي
• 0.6 mlجوزة الطيب (اختياري)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت.
2. قطعي القرع إلى نصفين، أزيلي البذور واللب الخيطي، وضعي الأنصاف بحيث يكون جانب القطع للأعلى في صينية خبز ضحلة.
3. اخفقي عصير البرتقال والعسل معاً حتى يمتزجا، ثم وزعي الخليط بالملعقة داخل تجويف كل قطعة قرع.
4. ضعي الزبدة فوق كل تجويف ورشي القليل من جوزة الطيب، إذا كنت ترغبين في ذلك.
5. غطي الصينية بإحكام بورق القصدير واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
6. أزيلي ورق القصدير وأعيدي القرع إلى الفرن لمدة 30 دقيقة إضافية، حتى يصبح طرياً عند اختباره بالشوكة.