Groentekorma
Een Kubbord-recept
Stappen geschreven door Kubbord
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 400 gaardappels
- 2wortelen
- 150 gerwten
- 400 mlkokosmelk
- kerriepoeder
- 1ui
Bereidingswijze
- Schil en snijd de aardappelen in blokjes, snijd de wortels in blokjes en snipper de ui fijn.
- Zet een grote steelpan op middelhoog vuur, voeg de gesnipperde ui en 2 eetlepels water toe en bak 4 tot 5 minuten totdat de ui zacht en glazig is.
- Roer het currypoeder erdoor en bak al roerend 1 minuut totdat het geurt.
- Giet de kokosmelk erbij, voeg de in blokjes gesneden aardappelen en wortels toe en breng de vloeistof aan de kook op middelhoog vuur.
- Zet het vuur lager tot middellaag en laat 17 minuten onafgedekt sudderen, onder af en toe roeren, totdat de aardappelen en wortels bijna zacht zijn als je er met een vork in prikt.
- Roer de erwten erdoor en laat nog 3 minuten sudderen totdat de erwten gaar en door en door warm zijn, en haal de pan van het vuur om te serveren.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.