Kubbord
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Salada de Jicama Agridoce

15 min · Serve 6

Based on a recipe from Iowa Department of Public Health Iowa Nutrition Network, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Salada de Jicama Agridoce

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 2 xícarajicama
  • 1 xícaratangerina em calda leve em conserva
  • 22.2 mlsuco de limão
  • sal (opcional)
  • coentro (opcional)

Como preparar

  1. Corte a jicama ao meio para criar uma base estável e plana na sua superfície de trabalho.
  2. Descasque cuidadosamente a pele dura usando uma faca de legumes.
  3. Rale a polpa em um ralador grosso ou corte em tiras finas (estilo julienne).
  4. Transfira a jicama preparada para uma tigela junto com as tangerinas, o suco de limão, o sal e o coentro, se desejar, e misture tudo muito bem.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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