Salade de jicama acidulée
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 2 tassejicama
- 1 tassemandarines au sirop léger en conserve
- 22.2 mljus de citron vert
- sel (facultatif)
- coriandre (facultatif)
Préparation
- Coupez le jicama en deux pour créer une base stable et plate sur votre plan de travail.
- Épluchez soigneusement la peau épaisse à l'aide d'un couteau d'office.
- Râpez la chair avec une râpe à gros trous ou coupez-la en fines juliennes.
- Mettez le jicama préparé dans un saladier avec les clémentines, le jus de citron vert, le sel et la coriandre si vous le souhaitez, puis mélangez bien le tout.
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