حليب مكثف محلى

المكونات

• 1 كوبماء ساخن
• 2 كوبسكر
• 29.6 mlمارجرين
• 4 كوبحليب بودرة خالي الدسم

طريقة التحضير

1. اسكب الماء الساخن في الخلاط، ثم أضف السكر، والسمن، وحليب البودرة خالي الدسم بهذا الترتيب المحدد.
2. غطي الخلاط بإحكام واخلط على سرعة عالية لمدة دقيقة إلى دقيقتين، حتى يصبح الخليط ناعماً تماماً، وسميكاً قليلاً، وخالياً من أي حبيبات واضحة من حليب البودرة.
3. اسكب الخليط في وعاء محكم الإغلاق وضعه في الثلاجة حتى يبرد ويصبح جاهزاً للاستخدام، حوالي ساعة واحدة، أو احفظه لمدة تصل إلى أسبوع.