오븐에 구운 유카

45분 · 6인분

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

비누와 물로 손을 깨끗이 씻으세요.
냄비에 유카를 넣고 유카가 1인치 정도 잠길 만큼 찬물을 붓습니다. 물을 끓인 후, 불을 줄여 20~30분간 유카가 부드러워질 때까지 은근히 삶으세요.
오븐을 350°F(약 175°C)로 예열하세요.
구멍 뚫린 조리용 숟가락으로 유카를 건져 도마에 올립니다. 식힌 다음, 가운데의 단단한 심지를 제거하고 길쭉하게 3/4인치 두께로 썰어주세요.
쿠키 시트에 들러붙지 않게 쿠킹 오일 스프레이를 뿌립니다. 유카 조각들을 쿠키 시트 위에 펼쳐 놓고 그 위에도 쿠킹 오일 스프레이를 뿌려주세요. 쿠킹 호일로 덮은 뒤 8분간 굽습니다. 호일을 벗기고 다시 오븐에 넣어 7분 더 구워주세요.

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