Блины

20 мин · Порций: 2

Рецепт Kubbord

Шаги написаны Kubbord

Что нужно

В миске для смешивания взбейте 150 г муки, 2 яйца, 300 мл молока и сахар до получения полностью однородного теста.
Оставьте тесто постоять при комнатной температуре на 20 минут.
Поставьте антипригарную сковороду на средний огонь и прогревайте 2–3 минуты, пока она не станет горячей.
Налейте половник теста в центр сковороды и готовьте 1–2 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки, а края не станут сухими и схватятся.
Переверните блин и готовьте еще 1–2 минуты, пока нижняя сторона не станет золотисто-коричневой, а внутренняя температура в центре не достигнет 160°F (71°C).
Переложите готовый блин на тарелку и повторите процесс с оставшимся тестом.

Kubbord помнит, какие продукты есть на кухне, и подсказывает, что из них приготовить, пока ничего не испортилось.

Kubbord сейчас тестируется. Оставьте адрес почты — мы пришлём одно письмо, когда приложение появится в Google Play.

Одно письмо при запуске и одно, чтобы подтвердить адрес. Больше ничего, и отписаться можно в любой момент. Как мы храним адрес.