Panquecas
Uma receita do Kubbord
Passos escritos pelo Kubbord
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 150 gfarinha de trigo
- 2ovo
- 300 mlleite
- 2açúcar (opcional)
Como preparar
- Em uma tigela, misture com um batedor de arame os 150 g de farinha, 2 ovos, 300 ml de leite e o açúcar até que a massa fique completamente lisa.
- Deixe a massa descansar em temperatura ambiente por 20 minutos.
- Coloque uma frigideira antiaderente em fogo médio e aqueça por 2 a 3 minutos até ficar bem quente.
- Despeje uma concha da massa no centro da frigideira e cozinhe por 1 a 2 minutos, até que apareçam bolhas na superfície e as bordas pareçam firmes e secas.
- Vire a panqueca e cozinhe por mais 1 a 2 minutos, até que a parte de baixo esteja dourada e o centro atinja uma temperatura interna de 160°F (71°C).
- Transfira a panqueca pronta para um prato e repita o processo com o restante da massa.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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