Kubbord
Nederlands

Geroosterde bladgroenten

15 min · Voor 6 personen

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Geroosterde bladgroenten

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1½ lbboerenkool of collard greens
  • 29.6 mlplantaardige olie
  • 4knoflooktenen
  • 1 cupwater
  • 1.2 mlzout
  • 4.9 mlzwarte peper
  • 29.6 mlappelazijn

Bereidingswijze

  1. Was je handen met water en zeep.
  2. Maak de bladgroenten grondig schoon en snijd de stelen weg. Droog ze goed af en scheur ze in stukken ter grootte van een salade of snijd ze overdwars in reepjes van 1,25 centimeter.
  3. Fruit de knoflook in olie in een grote diepe pan of koekenpan met deksel. Voeg de bladgroenten en 240 milliliter water toe aan de pan.
  4. Doe het deksel op de pan en laat 4 minuten stomen.
  5. Haal het deksel eraf en roer constant totdat de bladgroenten slinken. Voeg zout en peper toe en blijf op hoog vuur roeren tot het mengsel door en door nat is.
  6. Besprenkel het mengsel met appelazijn. Doe het deksel erop.
  7. Zet het vuur uit. Laat staan tot het klaar is om te serveren.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten