Mingau de Fubá
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 1 xícarafubá
- 4.9 mlsal
- 3 xícaraágua gelada
- 3 xícaraágua fervente
Como preparar
- Misture o fubá, o sal e a água fria em uma tigela usando um batedor de arame (fouet).
- Despeje a mistura de fubá lentamente na água fervente, mexendo periodicamente.
- Continue mexendo frequentemente à medida que a mistura começar a engrossar.
- Tampe a panela, reduza o fogo para baixo e cozinhe em fogo brando por 15 minutos.
- Sirva o mingau quente, coberto com leite e açúcar a gosto.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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