Roerei op toast
Een Kubbord-recept
Stappen geschreven door Kubbord
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 3eieren
- 2brood
- 20 gboter
- 2melk (optioneel)
Bereidingswijze
- Breek de 3 eieren in een kom, voeg de 2 melk toe en klop tot het volledig gemengd is en een egale kleur heeft.
- Doe de 2 sneetjes brood in een broodrooster en rooster ze 2 tot 3 minuten goudbruin, leg ze daarna op een bord.
- Smelt de 20 g boter in een koekenpan met antiaanbaklaag op laag vuur gedurende 1 tot 2 minuten tot het volledig gesmolten is en schuimt.
- Giet het eimengsel in de pan en bak op laag vuur gedurende 3 tot 4 minuten, terwijl je de eieren constant blijft roeren met een spatel tot er zachte wrongel vormt, het ei niet meer vloeibaar is en een interne temperatuur van 160°F (71°C) bereikt.
- Haal de pan van het vuur terwijl de eieren er nog enigszins glanzend en vochtig uitzien en schep de eieren direct op het geroosterde brood.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.