시트러스 연어 필레
Based on a recipe from First Nations Development Institute, via USDA MyPlate Kitchen
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 1 lb연어 필레
- 29.6 ml식용유
- 1적양파, 다진
- 1 컵미니 당근
- ¼ 컵파슬리, 다진 것
- 1 컵오렌지 주스
- 14.8 ml꿀
- 소금 및 후추
- 1오렌지 또는 레몬 조각 (선택 사항)
조리 방법
- 오븐을 400도(화씨)로 예열하세요.
- 오븐 사용이 가능한 프라이팬을 중강불에 올리고 오일을 두릅니다.
- 양파, 당근, 파슬리, 그리고 오렌지 주스 절반을 넣고 5~8분간 볶으세요.
- 작은 용기에 남은 오렌지 주스와 꿀을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 프라이팬 가운데에 연어 필레를 놓고 소금과 후추로 밑간을 하세요.
- 준비해 둔 꿀과 주스 섞은 것을 생선 위에 뿌려줍니다.
- 프라이팬을 오븐에 넣고 16~18분간 구워주세요. 포크로 생선 살을 눌렀을 때 쉽게 갈라지면 완성입니다.
- 원한다면 시트러스 조각을 곁들여 내세요.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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