सिट्रस सैल्मन फिलेट्स
Based on a recipe from First Nations Development Institute, via USDA MyPlate Kitchen
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1 lbसैल्मन फिलेट्स
- 29.6 mlवेजिटेबल ऑयल
- 1लाल प्याज, कटा हुआ
- 1 कपबेबी गाजर
- ¼ कपपार्सले, कटा हुआ
- 1 कपसंतरे का रस
- 14.8 mlशहद
- नमक और काली मिर्च
- 1संतरा या नींबू के वेज (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर सेट करें।
- ओवन-सेफ कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें।
- प्याज, गाजर, अजमोद (parsley), और संतरे के रस का आधा हिस्सा 5 से 8 मिनट तक भूनें।
- एक छोटे बर्तन में बाकी बचे संतरे के रस और शहद को एक साथ मिलाएँ (whisk करें)।
- सैल्मन फिलेट्स को कड़ाही के बीच में रखें और उन पर नमक और काली मिर्च डालें।
- मछली के ऊपर शहद और संतरे के रस का मिश्रण डालें।
- कड़ाही को ओवन में रखें और 16 से 18 मिनट तक पकाएं जब तक कि सैल्मन कांटे से आसानी से अलग न होने लगे।
- यदि चाहें, तो साइड में सिट्रस के टुकड़ों के साथ परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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