Kubbord
Tiếng Việt

Chuối sấy

180 phút · 2 khẩu phần

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Được dịch tự động từ Tiếng Anh. Hiển thị bản gốc

Chuối sấy

Hình ảnh được tạo bởi Juggernaut XL by KandooAI

Nguyên liệu cần

  • 1chuối
  • nước ép trái cây có vị chua (tùy chọn)
  • quế (tùy chọn)

Cách nấu

  1. Cắt chuối thành từng lát dày từ 1/8 đến 1/4 inch (khoảng 3 đến 6 mm).
  2. Nếu muốn, bạn có thể nhúng các lát chuối vào nước trái cây để tránh bị thâm và rắc thêm bột quế hoặc các loại gia vị khác.
  3. Để sấy bằng lò nướng, hãy cài đặt lò ở nhiệt độ thấp nhất, lý tưởng nhất là từ 175 đến 200 °F (khoảng 80 đến 95 °C), sử dụng chế độ đối lưu nếu có.
  4. Xếp các lát chuối thành một lớp duy nhất trên vỉ nướng hoặc khay nướng, lưu ý rằng dùng vỉ sẽ giúp chuối khô nhanh hơn trong khi dùng khay sẽ cần lật các lát chuối giữa chừng.
  5. Nướng trong khoảng 1 đến 3 giờ cho đến khi miếng chuối dai và không còn dính tay.
  6. Để sấy bằng máy sấy thực phẩm, xếp các lát chuối thành một lớp trên khay và cài đặt máy ở 135 °F (khoảng 57 °C) trong 6 đến 12 giờ.
  7. Để chuối sấy nguội hoàn toàn trước khi cho vào hộp hoặc túi kín để bảo quản.

Kubbord theo dõi thực phẩm trong bếp và cho bạn biết bạn có thể nấu gì với những nguyên liệu đó trước khi đồ ăn bị hỏng.

Nấu món này trong Kubbord

Nhận thông báo khi Kubbord ra mắt

Kubbord hiện đang được thử nghiệm. Hãy để lại email của bạn và chúng tôi sẽ gửi cho bạn một email khi ứng dụng có mặt trên Google Play.

Bạn dùng Android? Hãy thử Kubbord sớm →

Một email khi ra mắt, cộng thêm một email để xác nhận địa chỉ của bạn. Không có gì khác, và bạn có thể hủy đăng ký bất cứ lúc nào. Email sẽ được gửi bằng tiếng Anh. Cách chúng tôi lưu giữ dữ liệu đó.

Thêm công thức nấu ăn trên Kubbord