Kubbord
Bahasa Indonesia

Pisang Kering

180 mnt · 2 porsi

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya

Pisang Kering

Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI

Bahan yang dibutuhkan

  • 1pisang
  • jus buah asam (opsional)
  • kayu manis (opsional)

Cara memasak

  1. Potong pisang dengan ketebalan antara 1/8 hingga 1/4 inci.
  2. Jika suka, celupkan irisan pisang ke dalam jus buah agar tidak berubah warna menjadi kecokelatan dan taburi dengan kayu manis atau bumbu lainnya.
  3. Untuk mengeringkan dengan oven, atur suhu oven ke pengaturan terendah, idealnya antara 175 hingga 200 °F, gunakan fitur konveksi jika ada.
  4. Tata irisan pisang dalam satu lapisan di atas rak kawat atau loyang, perlu diingat bahwa menggunakan rak akan membuatnya lebih cepat kering, sementara menggunakan loyang mengharuskan Anda membalik irisan di tengah proses pengeringan.
  5. Panggang selama 1 hingga 3 jam sampai teksturnya kenyal dan tidak lengket lagi.
  6. Untuk mengeringkan dengan alat dehidrator, susun irisan pisang dalam satu lapisan di atas rak dan atur suhu alat ke 135 °F selama 6 hingga 12 jam.
  7. Biarkan pisang kering mendingin sepenuhnya sebelum disimpan di dalam wadah atau kantong yang tertutup rapat.

Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.

Masak ini di Kubbord

Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan

Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.

Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →

Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.

Resep Kubbord lainnya