सूखे केले
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1केला
- खट्टा फलों का रस (वैकल्पिक)
- दालचीनी (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- केलों को 1/8 से 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में काट लें।
- यदि आप चाहें, तो टुकड़ों को ब्राउन होने से बचाने के लिए फलों के रस में डुबोएं और ऊपर से दालचीनी या अन्य मसाले छिड़कें।
- ओवन में सुखाने के लिए, अपने ओवन को सबसे कम सेटिंग पर सेट करें, आदर्श रूप से 175 और 200 °F के बीच, यदि उपलब्ध हो तो कन्वेक्शन मोड का उपयोग करें।
- टुकड़ों को एक वायर रैक या बेकिंग शीट पर एक परत में रखें, ध्यान दें कि रैक पर वे जल्दी सूखते हैं जबकि शीट पर उन्हें बीच में पलटने की आवश्यकता होती है।
- 1 से 3 घंटे तक बेक करें जब तक कि टुकड़े चमड़े जैसे न हो जाएं और चिपचिपे न रहें।
- डिहाइड्रेटर में सुखाने के लिए, टुकड़ों को रैक पर एक परत में व्यवस्थित करें और यूनिट को 135 °F पर 6 से 12 घंटे के लिए सेट करें।
- सूखे केलों को किसी सीलबंद कंटेनर या बैग में रखने से पहले उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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