Pizzabodem van rijst
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 2 cupgekookte rijst
- 16 ozhalfvolle mozzarella
- 1ei
- 1.2 mlzout
- 2 cupgezeefde tomaten met minder zout
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175 °C en vet een pizzavorm van 30 cm of een bakplaat met opstaande rand in.
- Klop het ei los in een grote kom en roer daarna de gekookte rijst, 1 kopje geraspte mozzarella en het zout er grondig doorheen.
- Druk het rijstmengsel stevig aan in de ingevette vorm en vorm daarbij een iets opstaande rand.
- Verdeel de tomatenpuree in een gelijkmatige laag over de rijstbodem.
- Bak 25 minuten, haal de vorm voorzichtig uit de oven en strooi de rest van de kaas eroverheen.
- Zet nog 5 minuten terug in de oven tot de mozzarella volledig gesmolten is en snijd vervolgens in 12 punten om te serveren.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.