Pizza croûte de riz
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 2 tasseriz cuit
- 16 ozmozzarella partiellement écrémée
- 1œuf
- 1.2 mlsel
- 2 tassepurée de tomate pauvre en sel
Préparation
- Préchauffez le four à 350 °F (180 °C) et graissez un moule à pizza de 12 pouces ou une plaque de cuisson à rebords.
- Battez l'œuf dans un grand bol, puis incorporez soigneusement le riz cuit, 1 tasse de mozzarella râpée et le sel.
- Étalez fermement le mélange de riz dans le moule graissé, en formant un rebord légèrement surélevé sur le pourtour.
- Étalez la purée de tomates en une couche uniforme sur la base de riz.
- Faites cuire pendant 25 minutes, puis sortez délicatement le moule du four et parsemez le reste du fromage sur le dessus.
- Remettez au four pendant 5 minutes supplémentaires jusqu'à ce que la mozzarella soit complètement fondue, puis coupez en 12 parts pour servir.
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