Пълнени гигантски макарони с тиква и рикота

Съставки

• 6 ozголеми паста черупки
• 1¼ чашарикота от нискомаслено мляко
• ¾ чашатиква
• 2½ mlчесън на прах
• 29.6 mlбосилек
• 1.2 mlсушена салвия
• 2½ mlсол
• 2½ mlчерен пипер
• ½ чашанастърган пармезан
• 1 чашасос за спагети с ниско съдържание на сол

Как се готви

1. Загрейте фурната на 350 °F.
2. Сварете гигантските макарони според инструкциите на опаковката, след това ги отцедете и ги разстелете в тава за печене, за да се охладят.
3. В средно голяма купа смесете рикотата, тиквата, чесъна на прах, босилека, сушената салвия, солта, черния пипер и цялото количество пармезан, с изключение на 1 супена лъжица.
4. Изсипете соса за спагети на дъното на тава за печене, която е достатъчно голяма, за да побере всички макарони на един ред.
5. Сложете по около 3 супени лъжици от тиквената плънка във всяка охладена макарона и ги подредете плътно една до друга върху соса.
6. Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете 30 минути.
7. Махнете фолиото, поръсете със заделената супена лъжица пармезан върху макароните и печете още 15 минути.