水蜜桃芝士烤三明治

所需食材

• 8全麦面包
• 1 罐罐头桃子，沥干
• 8低脂切达干酪
• 7½ 杯菠菜
• 19.7 ml植物油

烹饪方法

1. 在大型不粘锅中，用中火加热4茶匙植物油。
2. 将4片全麦面包放入锅中。
3. 按此顺序进行堆叠：在每一片面包上依次放上一片芝士、一小把菠菜、4到6片水蜜桃、再盖上一片芝士，最后盖上一片面包。
4. 煎4到5分钟后，翻面，再煎4到5分钟。