ساندوتش الجبن المشوي بالخوخ

المكونات

• 8خبز حبوب كاملة
• 1 علبةخوخ، مصفى
• 8جبن شيدر قليل الدسم
• 7½ كوبسبانخ
• 19.7 mlزيت نباتي

طريقة التحضير

1. سخّن 4 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
2. ضع 4 شرائح من خبز الحبوب الكاملة في المقلاة.
3. وزّع المكونات (بهذا الترتيب) فوق كل شريحة خبز: شريحة جبن، حفنة من السبانخ، 4 إلى 6 شرائح خوخ، شريحة جبن أخرى، ثم شريحة خبز في الأعلى.
4. بعد 4 إلى 5 دقائق، اقلب كل ساندوتش واتركه يُطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى.