Салат з булгуром та нутом
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 1¼ скл.вода
- 1 скл.булгур
- 4.9 mlпетрушка сушена
- 4.9 mlподрібнена цибуля
- 19.7 mlсоєвий соус із пониженим вмістом натрію
- ½ скл.подрібнена зелена цибуля
- ½ скл.родзинки
- ½ скл.подрібнена морква
- ¾ скл.нут консервований
- 29.6 mlолія
- 29.6 mlлимонний сік
- 1подрібнений зубчик часнику
- чорний мелений перець (необов'язково)
Як готувати
- Доведіть воду до кипіння в каструлі середнього розміру.
- Всипте булгур, додайте петрушку, подрібнену цибулю та першу порцію соєвого соусу.
- Накрийте каструлю кришкою, зменште вогонь і варіть на повільному вогні 15-20 хвилин, поки рідина не вбереться, а булгур не стане м'яким, але не розвареним.
- Зніміть каструлю з вогню, дайте трохи охолонути і збийте зерна виделкою.
- Збийте вінчиком олію, лимонний сік, другу порцію соєвого соусу та подрібнений часник, щоб приготувати заправку.
- Полийте заправкою готовий булгур і ретельно перемішайте.
- Додайте зелену цибулю, родзинки, моркву та нут.
- Накрийте салат і поставте в холодильник на кілька годин перед подачею.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.