Salad Bulgur dan Kacang Arab
Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya
Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI
Bahan yang dibutuhkan
- 1¼ cangkirair
- 1 cangkirbulgur
- 4.9 mldaun peterseli kering
- 4.9 mlbawang bombai cincang
- 19.7 mlkecap asin rendah natrium
- ½ cangkirdaun bawang cincang
- ½ cangkirkismis
- ½ cangkirwortel cincang
- ¾ cangkirkacang arab kaleng
- 29.6 mlminyak
- 29.6 mlair perasan lemon
- 1siung bawang putih cincang
- lada hitam (opsional)
Cara memasak
- Rebus air hingga mendidih di dalam panci ukuran sedang.
- Masukkan bulgur, peterseli, bawang bombay cincang, dan takaran kecap asin pertama ke dalam panci, aduk rata.
- Tutup panci, kecilkan api, lalu masak perlahan selama 15 hingga 20 menit sampai air terserap habis dan bulgur empuk namun tidak lembek.
- Angkat panci dari api, biarkan dingin sebentar, lalu aduk bulgur dengan garpu agar butirannya terpisah.
- Kocok minyak, air perasan lemon, takaran kecap asin kedua, dan bawang putih cincang untuk membuat saus salad.
- Tuang saus ke atas bulgur yang sudah matang lalu aduk hingga rata.
- Masukkan daun bawang, kismis, wortel, dan kacang arab, aduk lipat perlahan.
- Tutup wadah salad dan simpan di dalam kulkas selama beberapa jam sebelum disajikan.
Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.
Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan
Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.
Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →
Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.